Claude Souriau

Claude Souriau est co-président d’InPact Nouvelle-Aquitaine.

Tous les deux ans, InPact Nouvelle-Aquitaine choisit un thème de travail et produit dessus un recueil d’expériences. Parler d’alimentation est venu naturellement car c’est un thème qui concerne beaucoup de structures du réseau et qui caractérise notre projet pour l’agriculture. On produit pour nourrir les gens, on recherche l’autonomie sur les fermes et dans les territoires, on crée des liens avec les autres citoyen·nes pour organiser différemment les systèmes alimentaires, même en filières longues. Beaucoup se fait déjà et nos membres y contribuent : magasins de producteurs, outils de transformation, installations en lien avec ces outils, interventions dans les PAT. Le thème de la Sécurité sociale de l’alimentation intéresse aussi nos structures locales. Avec nos nombreux domaines de compétences, nous pouvons avoir un impact sur l’évolution des systèmes alimentaires locaux. Dans ce travail sur l’alimentation, on construit en même temps qu’on propose, on met en avant nos projets les plus avancés pour donner de l’inspiration à d’autres. Suite à ce recueil, des temps d’échanges permettent de faire avancer le sujet, de créer de l’interconnaissance pour construire dessus notre action future.